Paquete de muestra de los más vendidos: Bali, Breakfast, Cowboy, Mexico, Perú, 6Bean.

Descubra nuestras mezclas de café más populares y queridas en un práctico paquete. Desde tuestes ricos y robustos hasta sabores suaves y equilibrados, esta colección muestra los cafés de los que nuestros clientes no se cansan. Perfecto para aquellos que buscan explorar una variedad de gustos o disfrutar de sus favoritos probados cada mañana. Pruebe nuestros cafés más vendidos en paquetes de 2 onzas.

     Bali Blue: Cultivado en los fértiles suelos volcánicos de Bali, este café tiene un sabor único con notas de vainilla, un toque de especias exóticas y un delicioso chocolate amargo. Ofrece un sabor con cuerpo, suave y ligeramente dulce con una agradable acidez.

Notas de Cata: Vainilla, especias, y chocolate amargo. 

Certificación/Calificación: Orgánico

Tostado: Medio oscuro

Perfil de Cata: Chocolate negro, melaza, azúcar morena

Productor: Pequeños agricultores de Kintamani

Variedad: Bourbon, Typica, Catimor

Región: Kintamani, Bali, Indonesia

Altitud: 1200-1600 M

Tipo de suelo: franco volcánico

Proceso: Recogido a mano, descascarado húmedo y secado en lechos elevados.

     Breakfast Blend - Esta mezcla para el desayuno de “House Breakfast Blend” es el comienzo perfecto del día, ofreciendo una taza brillante y vivaz con un acabado limpio. Elaborado a partir de una mezcla de granos de café sudamericanos, equilibra una acidez suave con toques sutiles de cítricos y nueces, creando una experiencia dúctil y sabrosa. Su toque de dulzura y carácter vibrante lo convierten en el compañero ideal de la mañana, asegurando un comienzo refrescante y vigorizante en todo momento.

Certificación/Calificación: Café de calidad especial

Tostado: Medio

Perfil de cata: Brillante y vivaz con un final limpio, acidez suave y equilibrada, toques sutiles de cítricos y nueces y un toque de dulzura.

Productor: Varios pequeños agricultores

Variedad: Bourbon, Typica, Caturra, Catuai

Región: Sudamérica (países específicos pueden incluir Colombia, Brasil y Perú)

Altitud: 1,200 - 2,000 metros sobre el nivel del mar

Tipo de suelo: Franco volcánico, rico en materia orgánica.

Proceso: Lavado (procesado en húmedo), asegurando un perfil de sabor limpio y brillante

Esta combinación de atributos garantiza una experiencia de café consistente y de alta calidad, perfecta para su rutina matutina.

     Cowboy Blend - Experimente el sabor audaz y robusto de esta mezcla firme y con mucho cuerpo inspirada en el café tradicional de fogata. Está hecho a medida para madrugadores y aventureros y cuenta con atractivos tonos de cacao, caramelo y vainilla.

Certificación/Calificación: Café de calidad especial

Tostado: tostado oscuro y mezcla media

Perfil de cata: Atrevido y robusto con matices ahumados, ricas notas de chocolate y un toque especiado. Con mucho cuerpo y un final suave y persistente.

Productor: Varios pequeños agricultores

Variedad: Bourbon, Typica, Caturra, Catuai

Región: América Central y del Sur (los países específicos pueden incluir Honduras, Guatemala y Brasil)

Altitud: 1000 - 1800 metros sobre el nivel del mar

Tipo de suelo: Franco volcánico y franco arcilloso, rico en minerales.

Proceso: Lavado (procesado en húmedo), asegurando un perfil de sabor limpio y complejo

Esta combinación crea una experiencia de café rica e intensa, perfecta para quienes disfrutan de una taza atrevida y sabrosa.

     Mexico - Cultivado en las regiones altas de México, este café ofrece un perfil de sabor limpio y brillante con un cuerpo de ligero a medio. Su delicado equilibrio de acidez brillante, suave sabor a nuez y sutiles notas de cacao lo convierte en una opción versátil para cualquier momento del día, ya sea que prefiera un estimulante por la mañana o un capricho por la tarde. Los sabores matizados y la experiencia suave y refrescante son ideales para quienes prefieren una bebida más ligera. Disfrute del carácter suave y terso con toques de chocolate y nueces, perfecto para saborear una taza refinada y edificante.

Notas de Cata: Frutos secos, cacao, frutado sutil.

Certificación/Calificación: EP, Orgánico

Tostado: Medio

Perfil de Cata: Chocolate, canela, manzana verde.

Productor: Cafetaleros de Chiapas y Oaxaca

Variedad: Típica, Criollo, Bourbon, Mundo Novo, Caturra

Región: Chipías y Oaxaca, México

Altitud: 900-1000 M

Tipo de suelo: Minerales arcillosos

Proceso: Totalmente lavado y secado al sol.

 

     Perú - El café peruano es famoso por sus sabores delicados y suaves. Ofrece una taza suave y cremosa con notas de almendras tostadas, vainilla dulce y sutiles matices florales. Esta variedad orgánica presenta un perfil limpio y brillante con cuerpo medio y acidez suave, con toques cítricos dulces, florales y caramelo. El resultado es una experiencia armoniosa y satisfactoria, perfecta para cualquier ocasión. Suave y equilibrado con un ligero sabor a nuez, este café es ideal para quienes aprecian una infusión refrescante y edificante.

Notas de cata: Almendras tostadas, vainilla dulce, matices florales.

Certificación/Calificación: FT, Orgánico

Tostado: Medio

Perfil de cata: caramelo salado, dulce sedoso, cítricos

Productor: Cooperativa Agrícola de Servicios Norandino

Variedad: Caturra, Bourbon, Catuai, Pache y Catimor

Región: Piura, Amazonas, Perú

Altitud: 1100-1700 M

Tipo de suelo: Minerales arcillosos

Proceso: Barranca lavada y secada al sol.

 

     6Bean Blend - El café 6 Bean Blend es una mezcla casera meticulosamente elaborada que combina granos de seis regiones distintas del mundo, lo que da como resultado un perfil de sabor rico y complejo de tostado oscuro. Ideal para expreso y otras preparaciones de café, esta mezcla ofrece profundas notas de chocolate, suaves matices de nuez y matices afrutados brillantes, creando una experiencia de café sólida e compleja. Cada taza es una aventura de sabores globales, que promete una bebida extraordinaria y agradable, ya sea como un expreso fuerte o como un café filtrado suave y rico.

Certificación/Calificación: Café de calidad especial

Tostado: Oscuro

Perfil de cata: La mezcla es rica y con cuerpo, con notas pronunciadas de chocolate, nueces y frutas, creando una taza multifacética y satisfactoria. El tostado oscuro realza la dulzura natural de los granos y agrega un toque ahumado.

 

Productor: Varios pequeños agricultores de seis regiones cafetaleras diferentes a nivel mundial.

Variedad: una mezcla diversa que incluye Bourbon, Typica, Caturra, Catuai y otros, según las regiones específicas.

Región: América del Sur (p. ej., Colombia, Brasil), América Central (p. ej., Guatemala, Honduras), África (p. ej., Etiopía, Kenia), Asia (p. ej., Indonesia, India)

Altitud: 1,000 - 2,200 metros sobre el nivel del mar

Tipo de suelo: Varía según la región, suelos típicamente franco volcánico rico, franco arcilloso y ricos en minerales.

Proceso: Una combinación de métodos lavados (procesado en húmedo) y naturales (procesado en seco), que garantiza un perfil de sabor limpio pero complejo.

Ideal para: Expreso, café de goteo, prensa francesa y otros métodos de preparación.

Características:

  • Notas de chocolate: Profundas y ricas, añadiendo una complejidad dulce y ligeramente amarga.
  • Sabores a Nuez: Proporciona una textura suave y cremosa con toques de almendras y avellanas.
  • Tonos frutales: Añaden brillo y dulzura natural, equilibrando la mezcla.