Certificación/Calificación: Orgánico
Tostado: Medio oscuro
Perfil de Cata: Chocolate negro, melaza, azúcar morena
Productor: Pequeños agricultores de Kintamani
Variedad: Bourbon, Typica, Catimor
Región: Kintamani, Bali, Indonesia
Altitud: 1200-1600 M
Tipo de suelo: franco volcánico
Proceso: Recogido a mano, descascarado húmedo y secado en lechos elevados.
Velvet Volcánico: este nombre captura el origen exótico, los ricos sabores y el acabado suave y aterciopelado del café Bali Blue.
